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《天皇的御廚》,改编自日本作家杉森久英於1979年出版的傳記小說;由佐藤健黑木華小林薰桐谷健太柄本佑鈴木亮平伊藤英明杉本哲太武田鐵矢蘆名星等主演;於TBS電視台播映,2015年春季日劇。

 

日本大正年間,出生於福井秋山家的次男篤藏(佐藤健飾),做事總是有始無終、虎頭蛇尾,還被村子裡的人嘲笑是笨蛋。好不容易父親周藏(杉本哲太飾)給他說了一個上門女婿的親事,成為海產批發商松前屋的長女俊子(黑木華飾)的丈夫。起初,篤藏還相當認分地工作,但過了一段時間,又不甘平凡無聊的生活,於是轉而跟隨軍隊的田邊軍曹(伊藤英明飾)學起了料理,最後甚至不惜離家出走,跑去東京學習廚藝。

 

到了東京之後,篤藏在哥哥周太郎(鈴木亮平飾)、大學教授桐塚尚吾(武田鐵矢飾)、華族會館料理長宇佐美鎌市(小林薰飾)、英國大使館的主廚五百木竹四郎(加藤雅也飾)等人的幫助下,專心修煉料理技術,一步步朝著光輝的未來前進……

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今年日劇春季檔開播前,所有媒體都把焦點放在木村拓哉主演的《I`m Home》和堺雅人主演的《Dr.倫太郎》上面,畢竟一位是長期稱霸的「日劇天王」,另一位則是演出《Legal high》《半澤直樹》之後爆紅的新一代日劇收視男神,兩人再次交鋒,自然是具有高度話題性,沒想到卻「半路殺出個程咬金」,由佐藤健主演的《天皇的御廚》竟然異軍突起,以平均14.78%的收視率,成為今年春季民放日劇的收視冠軍。

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《天皇的御廚》講述從大正到昭和期間內,擔任皇宮料理長的秋山德藏的一生,但為了避名諱,所以小說將姓名改為「秋澤篤藏」。TBS於1980年就曾改編為19集的連續劇,由堺正章檀富美主演。之後,又在1993年改編為特別劇,由高嶋政伸國生小百合主演。2015年版則是第三次的改編,由《在世界中心呼喊愛》、《仁醫》和《鳶》的班底製作,並請到了日本史專家山田順子擔任時代考證。

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其實《天皇的御廚》跟《仁醫》的敍述視角相同,都是從小人物的酸甜苦辣、愛恨情仇,反映出大時代的變遷,然後藉由這種個人與社會的緊密連結,讓觀眾能夠更深刻地體味人情世故、人生百態,從而獲得心靈的啟迪,並傳承了世代的記憶。不過因為《天皇的御廚》主要是描寫一名年輕人立志成為廚師的故事,所以看上去比較積極向上、熱血奮鬥,不會像《仁醫》有那麼多的悲歡離合,始終帶著一股濃濃的惆悵和無奈氣息。

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不過或許是要把秋山德藏85年的人生,濃縮成短短十幾集的連續劇太過困難了吧!《天皇的御廚》在周太郎死後,彷彿急著趕火車似的,只是輕描淡寫地向觀眾彙報流水帳,尤其是有關於二戰的部分,可能是避免起爭議,更是避重就輕,導致劇情根本搔不到癢處,跟前半段高潮迭起、緊緊抓住人心完全不同,算是虎頭蛇尾了。

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好在《天皇的御廚》還有一個地方跟《仁醫》一樣,那就是邀請了堅強演員陣容來同場飆戲,像是武田鐵矢杉本哲太小林薰木場勝己等人,然後通過細膩的情感糾結和內心刻畫,烘托出扣人心弦且蕩氣迴腸的氛圍,並傳達內涵豐富的信息,也讓觀眾的情緒自然而然地被感染,五味雜陳,百感交集,久久揮之不去。

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秋山篤蔵佐藤健

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生於福井縣武生村,秋山家次子。原本做什麼都只有三分鐘熱度,但因緣際會吃到在連隊擔任伙房的田邊祐吉所做美味炸肉排後,從此著迷於料理,並投入一生的心力,甚至成為掌管日本宮中料理的御廚。

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佐藤健主演話題漫畫改編的真人版電影《神劍闖江湖》大獲成功後,聲勢一路扶搖直上,這次更以黑馬之姿擊敗了木村拓哉堺雅人兩大日劇收視保證,著實讓人驚歎不已!不過說老實話,可能是跟佐藤健還年輕有關係,似乎駕馭不了料理長時期的篤藏,尤其是刻意裝成熟的語調來講話,讓我一直出戲。

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高濱俊子黑木華

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海產批發商松前屋的長女。16歲時與篤藏結婚。擅長於察顏觀色,不多說廢話,溫和、細心且刻苦耐勞。

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去年以《東京小屋的回憶》一片擠下松隆子,成為日本第四位獲得「柏林影展最佳女演員銀熊獎」的女演員的黑木華,從出道以來便積極挑戰各種角色,是難得的新生代演技派女星。這一次在《天皇的御廚》中詮釋一名大和撫子,外表柔和而內心堅強,言談舉止穩重得體,具有高尚美德的氣質,十分深入人心又惹人憐愛。

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秋山周太郎鈴木亮平

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秋山家長子。從小就知書達禮,目標是當一名律師來報效國家,對篤藏非常照顧。

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由模特兒出身的鈴木亮平,在螢光幕前一直都是以「筋肉男」的形象示人,這次竟然挑戰溫文儒雅的書生角色,甚至是臥病在床,一副病懨懨的模樣,感覺還挺新鮮的。而在戲裡面他全心全力支持著篤蔵,那份濃濃的兄弟之情,讓人深深感動。

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尋找一個值得用一生去奮鬥的目標,應該就是《天皇的御廚》的主旨,但這卻是一件極為困難,也極為痛苦的事情,很多人可能找不到這個目標,或者是因為別的因素而被迫在半路放棄,所以我們可能就要退而求其次,先盡力把自己能做的都做好吧!

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※附錄

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第六天喵魔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Cindy
  • 我也是覺得佐藤健演到中年時期時
    刻意要裝成熟的髮型、語調
    讓我也常常出戲XDDD

    但這部真的不失為一部好戲~
    雖然一開始的目標真的是家的記憶還有Dr.倫太郎^^
  • 《家的記憶》、《Dr.倫太郎》我看沒幾集就放棄了,節奏太過緩慢,年紀大了耐不住性子。

    第六天喵魔 於 2015/08/17 10:12 回覆

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