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《Heaven?天國餐館》,全6集;由日本女性漫畫家佐佐木倫子所繪製的美食題材漫畫;1999年至2003年於小學館發行的漫畫雜誌《Big Comic Spirits》上連載,台灣由東立出版社代理。

 

一名法國餐廳的侍者伊賀觀,被一家店名為「世界的盡頭」的法國餐廳女老闆黑須名子相中,挖角去她那兒工作。然而,當伊賀觀辭掉原本工作,來到「世界的盡頭」時才赫然發現,他竟然誤上賊船了。

 

原來「世界的盡頭」深藏在墓地裡,跟伊賀觀一起受聘的侍者,只有他有在法國餐廳工作的經驗。在萬般無奈下,他只好硬著頭皮和這群門外漢一起努力,想盡辦法把這間餐廳做得有聲有色。

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Heaven天國餐館》的作者佐佐木倫子是一名女性漫畫家,當然光是看畫風許多人就應該猜得出來吧!1980年,她以短篇漫畫《エプロン・コンプレックス》在白泉社發行的漫畫雜誌《花とゆめ夏の増刊号》上連載而出道,代表作有《迷糊天使俏護士》、《愛心動物醫生》、《月館殺人事件》等。而她早在上世紀八年代就開始作畫,所以筆觸也給現在人一種很復古的感覺。

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雖然《Heaven?天國餐館》是以法國餐廳作為背景,但故事並非是在講「美食」,而是在講「服務」,所以「世界的盡頭」裡面的侍者都有很多的戲,相形之下內場就只有描繪大廚一人,另外兩個助手就等同路人甲。當然,某種程度上西餐吃的就是氣氛,所以很多地方都很講究,尤其服務人員的服務品質最為重要,若沒有一應俱全的貼心服務,很容易就會打壞顧客的興致,這樣即使有再好吃的料理,也照樣令人難以下咽。

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不過畢竟是在《Big Comic Spirits》上連載的漫畫,讀者的年齡層普遍較低,可能很多人都還沒有上過高檔的餐廳,對於專業的接待服務禮儀也不會有太多的興趣,所以《Heaven?天國餐館》還是發揮佐佐木倫子擅長的幽默逗趣風格,並以簡單的筆法將細膩真摯之情描繪得淋漓盡致,甚至巧妙地與生活現實面相互結合,常常是很引人入勝的。

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當然,有看佐佐木倫子漫畫的人也知道,佐佐木式笑料一向不是走毒辣路線,也不會有什麼「腥羶色」的下流梗,而是讓人會心一笑的冷幽默,通常就是把簡單平凡的故事,導入到意想不到的地方,有點兒不按牌理出牌,有點兒無厘頭。而《Heaven?天國餐館》中的「世界的盡頭」因為與「夜總會」比鄰而居的關係,所以故事偶爾也會跟「魔神仔」有所牽扯,帶有一絲恐怖幽默。

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另外,佐佐木倫子也很擅長刻畫人物性格,雖然有些怪誕荒謬,但又很貼近人性,非常的有血有肉。在《Heaven?天國餐館》中,有為了滿足自己吃喝慾望而開店的女老闆、十分脫線的菜鳥侍者川合、為了考品酒師資格所以來工作的原銀行員山懸、在牛丼屋工作五年的店長堤、經歷七間店倒閉的衰尾主廚小澤以及個性不圓融的主人公,每一個都令人印象深刻,而且透過性格與態度皆不同的角色之間的互動,也激盪出更精采的火花,充滿著醍醐味!

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基本上,《Heaven?天國餐館》並不是王道漫畫,劇情也沒有什麼跌宕起伏,通篇冷調平淡,在現今漫畫市場中算是很另類,但細膩的描寫鋪排和輕鬆的節奏步調,確實極富有趣味性!

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