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《信長的主廚》,改編自西村滿原作、梶川卓郎繪製的同名漫畫;由玉森裕太及川光博志田未來香椎由宇宇梶剛士蘆名星稻垣吾郎竹山隆範市川猿之助等主演;於朝日電視台播映,2013年冬季日劇。

 

不知道什麼原因,生活在現代的法式料理廚師健(玉森裕太飾)穿越回到戰國時代,但是他卻喪失了記憶。之後他在陰錯陽差地情形下,遇到了戰國梟雄織田信長(及川光博飾),並成為他的主廚。然而,更讓健沒有想到的是,他的料理竟然影響著日本歷史的走向……

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《信長的主廚》是由西村滿原作、梶川卓郎繪製的歷史穿越題材漫畫,從2011年開始於日本芳文社發行的漫畫雜誌《週刊漫畫TIMES》上不定期連載中。至於真人電視劇則是於2013年播映,平均收視率有10.8%的成績,表面上看起來好像不怎麼樣,但該劇是在深夜時段播出,所以實際上是相當不錯,不過即使是如此,當時我還是沒有看就是了。

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而《信長的主廚》也在今年夏季檔期隆重推出第二季,而且還把時段改到了黃金檔,雖然首集開播的成績不怎麼理想,只有9.7%,但是我的本季日劇待追名單並不怎麼多,再加上有日本人氣名模佐佐木希加盟演出(不過在第一集後面好像就掛點了???),於是我就決定追一下這齣。同時,為了了解故事的前因後果,所以我也花了幾天的時間把第一季看過,今天就順便寫一下第一季的觀劇心得吧!

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提到歷史穿越題材的日劇,大多數人第一個聯想到的應該就是《仁醫》吧!不過跟《仁醫》不同的是,《信長的主廚》沒有糾結於小人物在歷史洪流中的無奈,都特寫在引領時代的大人物身上,所以故事相對就沒有那麼苦澀。再加上《信長的主廚》的主角健是名廚師,不像《仁醫》中的南方仁是名醫生,因此也沒有太多的生離死別,不會有太虐心的感覺。當然相對而言,悲喜的渲染力量自然消減,所以《信長的主廚》的故事張力很明顯就不夠。

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雖然歷史穿越題材的本質就是YY,但《仁醫》和《信長的主廚》對於歷史的考究仍是很充足,而這也是一件滿重要的事情,因為歷史原來就很精彩。然而,不管是正規【歷史劇】,還是這種【歷史穿越劇】,似乎都常忘掉這件事情,光顧著虛構故事,甚至還只有一些雞毛蒜皮的小事,讓人感受不到歷史的恢弘、人物的風流,根本是披著一層皮在唬人。

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當然,歷史是很精彩沒錯!但歷史艱深之處同樣也是很多,所以也常會讓人望而卻步。不過《信長的主廚》跟《仁醫》差不多,都是挑選多數人比較熟悉的時代,而且都把重心擺在家喻戶曉的人物身上,《仁醫》是本龍馬,《信長的主廚》則是更響叮噹的織田信長,幾乎NHK大河劇只要以戰國時代為背景,都免不了要提到他,再加上豐富的日本戰國遊戲,就連不少台灣人都知道他的生平一二事,所以比較不容易產生排斥心理。

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不過話雖如此,《信長的主廚》倒是比《仁醫》更YY一點兒。《仁醫》中的南方仁雖然擁有超越古代的醫療技術,但很多時候還是改變不了一個人的生死,更遑論要改變整個時代,所以他常常是力不從心,只能跟著見證一幕幕大時代下小人物的悲劇。但是《信長的主廚》的健,倒是常常用料理影響歷史的走向,像是用料理征服人心、用料理進行外交、用料理出謀略,反正就是夠逆天。雖然看起來又有點兒戲,但推敲【歷史穿越劇】的細節,也算是沒事找事,好歹《信長的主廚》也滿足一些人YY的渴望嘛!

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玉森裕太

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一名法式料理廚師。從平成時代穿越到戰國時代,並且喪失了記憶。男子偶像團體「Kis-My-Ft2」的成員之一玉森裕太初次主演。不過可能是扮演一名失憶者的關係,所以總是一副黯然失神的表情。

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織田信長及川光博

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日本戰國時代大名,日本「後三傑」之一,立志以武力統一天下。在日本扮演織田信長的演員是多到不勝枚舉,近期我看過的就有吉川晃司豐川悅司江口洋介天海祐希篠井英介等人,雖然帶有陰柔氣息的及川光博,跟多數人的想像好像有點兒落差,但是他的穿著打扮卻是最新潮的,絲絨外套、漆黑的南蠻斗篷、南蠻胴足具、蕾絲花邊裝飾等輪番上陣,塑造了一個英勇卓絕的時代先驅者形象。

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志田未來

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女扮男裝的年輕鑄刀師。無意間救了精疲力竭的健,之後更是一路相隨,彼此有了曖昧的互動。這個角色的定位跟《仁醫》中的橘咲差不多,就是默默支持著男主角,有著倔強而溫柔的個性。

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謎之女→瑤子香椎由宇

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跟健一樣穿越到戰國時代,被淨土真宗本願寺第11代門主本願寺顯如收留。她和健在平成時代原本是對戀人,所以從故事一開始,她的身影就總是在失憶的健的腦海裡盤旋。

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除了是【歷史穿越劇】以外,《信長的主廚》也是一部【美食劇】,而健的角色設定是一名法式料理廚師,所以劇中出現的美食都是以法國菜為主。當然味道的好壞,觀眾是品嘗不到,不過光是看豐富多元的食材、充滿藝術感的擺盤以及佳餚鮮豔生動的顏色,彷彿就有一股濃烈而誘人的香氣撲鼻而來,會頓時感到飢腸轆轆。當初《信長的主廚》於日本還是在深夜時段播出,根本是想引誘人大嗑宵夜,害人發胖嘛!

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※附錄

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▲▼扮演女忍者楓的蘆名星

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