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幸福洋 PATISSERIE Coin de rue》由《白夜行》導演深川榮洋執導,江口洋介蒼井優江口德子戶田惠子加賀真理子尾上寬之等主演;2011年上映的溫馨劇情片。

 

遠從鹿兒島來到東京尋找未婚夫的鄉下女孩臼場夏目(蒼井優飾),卻沒想到未婚夫阿海(尾上寬之飾)早已離開工作的點心店「Coin de rue」,不知該如何是好的夏目只好請求留在店裡工作,以便在此尋找阿海。

 

原本對自己手藝相當有信心的夏目,卻在糕點店內屢屢受挫,再加上好不容易找到的阿海也要跟夏目分手,令她頓時之間失去了人生方向,但是在痛定思痛之後,夏目決心要成為最好的糕點師傅而努力。不料「Coin de rue」的店長兼主廚依子(戶田惠子飾)卻在此時跌倒受傷,眼看著糕點店就要暫停休業,心有不甘的夏目鼓起勇氣前去找傳奇糕點師傅十村遼太郎(江口洋介飾)幫忙,卻不小心觸及了十村悲傷的回憶…。就這樣,擁有著傷心過往的兩人,是否能夠藉由甜點的創作重新振作呢?

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《幸福洋菓子》有著明顯的法式風格,輕鬆明快的節奏、淡雅柔和的畫面,展現出簡單、悠閒卻不失精緻典雅的感覺,再加上本身日式電影的氣氛,蘊含著充沛的活力和強烈的感情力量,讓人感受到一股巨大的熱情,朝氣蓬勃,順其自然地陶醉在浪漫幸福的氣息裡,享受著淡淡的恬靜。

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故事沉浸在美味糕點裡,瀰漫著食物的香氣。然而,在這一層美食的外衣底下,亦充滿著笑與淚的勵志溫暖,幸福的滋味會在電影敍事中緩緩散開來,而這就是所謂的【治癒系美食電影】。雖然這種電影分類只能算是一種宣傳手法,並不是很正式的定義,但這種電影主要是想讓觀眾的心及味蕾一同隨著劇情去尋找美好,藉此得到一些歡樂或安慰。

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當然,《幸福洋子》也是蠻典型的日式題材,在溫馨之中又略帶點微微的苦澀,看似有些瑣碎的細節,實際上卻有著深切的意義,並不斷地強調希望、勇氣與決心,傳遞出對愛與幸福的希冀及追求,讓觀眾重新去理解和思考,調整自己的腳步,不要在生活中迷失自己。

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每個人都有屬於自己的故事,曾經歷過許多次的傷痛,但是對待的方式和態度都不盡相同。有些人會沉溺於過往,消極面對一切,甚至於採取結束生命的極端手段;有些人則是盡力去忘記,假裝自己毫不在意,但是傷痕藏久了,就可能成為一塊結痂無法抹平。雖然在故事中某些情緒轉折稍微突兀了一點,像是十村多年揮之不去的陰影,竟然輕而易舉地就被夏目的幾句話給打動,感覺起來有點兒戲,但故事想要說的其實還是「坦然面對一切」,在哪裡摔倒,就從哪裡站起來,要誠實面對自己的傷痛,因為一旦學會面對自己後,我們自然而然地就會有勇氣繼續走下去。

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依子:「工作和男人你選哪一個?如果害怕獨處那妳只能成為半吊子,因為想要成功還需要累積各種經驗,你早晚會知道的。」有些時候為了達到某個目標,就必須暫時忍耐痛苦,甚至是放棄周圍的牽掛,心無旁騖、全神貫注地撲下身去,當然完全忽視周圍的親朋好友、包括自己,那就太過火了一點,但是要朝夢想靠近,還是得要有不顧一切、勇往直前的那股傻勁來推動,而且很多時候都是一個人孤立無援,必須靠自己想辦法才能解決問題,所以相信自我、獨立自己,不要怕失敗而裹足不前,這樣才能以積極的姿態去面對人生,創造人生。

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夏目勸未婚夫阿海一起回鹿兒島的話:「不要再作白日夢了,跟我一起回去吧!…當然知道,這種事情你絕對辦不到的。…對不起啦!那是因為,因為我最瞭解你啊!我不想讓你去做一開始就知道做不到的事啊!這番話看似只是對阿海說的,但其實更像是夏目在幫自己找的推託之詞。放棄是一件很容易的事情,然而你會就此感覺到快樂嗎?當然,人生確實是會有迫於無奈的時候,但千萬不要輕易逃避,因為「天底下沒有白吃的午餐」,只有「一分耕耘,一分收穫」,即使最後得不到自己想要的,但是在堅持下去的過程中我們也會獲得收穫,獲得成長。

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臼場夏目,一個做事莽莽撞撞的鄉下女孩。個性急躁且有話直說,不喜歡把事情放在心裡,所以也常在無意間得罪別人。不過同時她也有著一種憨膽,不怕挫折的敢作敢為,就像是一株強韌的雜草般朝著陽光筆直的茁壯。蒼井優自然灑脫的氣質實在無可挑剔,在影片中一口濃重的鄉音,嘮叨碎碎念的樣子看起來頗為逗趣,而且一顆倔強不服輸的心,會讓人不禁在心底默默地為她加油打氣。

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十村遼太郎,一名傳奇的糕點師傅。曾有一個美好的家庭,和美麗的妻子育有一個乖巧的女兒,但是一次的疏忽大意,只顧著工作的他忘了去接心愛的女兒回家,導致女兒在他面前被車撞死。一下子失去了家庭,悲痛欲絕的他,也失去了繼續做糕點的勇氣。然而不得不說的是,江口洋介近幾年來的戲路感覺都差不多,無法像以往那般的多元化,那麼具有突破性,雖然說跟他同期的幾位日本男、女演員也在吃老本了,但還是覺得有些遺憾。影片中表現出對女兒最深的後悔與愧疚,缺乏觸及傷痛的勇氣,但是經由夏目的一番勸導下,讓悲傷的情緒完全潰堤,得到了紓解,並重新振作起來。

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說實在的,《幸福洋菓子》的故事鋪陳稍嫌冗長了一點,人物間的聯繫和情節的前因後果交代得並不是很清楚。電影前半段著重在氣氛的塑造,但相對的內容也就沒有那麼扎實,幾乎把想說的東西一股腦兒地塞到後半段裡,所以這裡又顯得略為倉卒。不過在鏡頭的確切掌握下,每個細節都有顧慮到它的美感,尤其是影片中那些鮮嫩美味的糕點,更是令觀眾看得是飢腸轆轆、垂涎三尺,巴不得馬上去品嘗那幸福的滋味。

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